Feliz Navidad! Los 24 trucos del Calendario de Adviento

Feliz Navidad! Los 24 trucos del Calendario de Adviento

  ¡Feliz Navidad! deseo que estéis disfrutando mucho de las Fiestas. Os dejo los 24 trucos del calendario de adviento, espero que os hayan gustado y podías aplicarlos en el día a día. Lo malo no es tener colesterol, es tenerlo alto. 2. No dejes lo que más te gusta para el final, porque acabas…

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Sabayón al Marsala

Sabayón al Marsala

Hoy os explico la receta que os comenté en el post anterior. Es perfecta para estos días. El Sabayón, también conocido como Zabaglione o Zabaione, es una crema de origen italiano, elaborada a base de yemas de huevo, azúcar y un licor, en este caso vino de Marsala. Es ideal para acompañar el panettone, tomar…

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Panettone, un postre navideño sin fronteras

Panettone, un postre navideño sin fronteras

El panettone es un dulce procedente de Milán que se consume en Navidad. El origen del panettone no se conoce exactamente, hay varias leyendas para explicarlo y todas ellas se remontan a varios siglos atrás en Milán. Lo cierto es que desde Italia se ha extendido su consumo a otros muchos lugares del mundo, porque…

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Quorn, la proteína vegetal

Quorn, la proteína vegetal

Quorn es el nombre comercial de un producto fabricado por la empresa Marlow foods. Es una proteína vegetal que proviene de un hongo de la misma familia que las trufas y las colmenillas. Es muy popular en Estados Unidos, Francia, Alemania y sobre todo en Inglaterra donde se inventó. En España aún no es demasiado…

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