El alimento de moda, se llama jackfruit

El alimento de moda, se llama jackfruit

El jackfruit es la fruta del árbol de Jaca o Jack. Es una fruta oriunda de la India, que se esta poniendo de moda  en occidente entre los veganos y vegetarianos. Es la fruta más grande del mundo, hay piezas de hasta 50 Kg, su peso habitual está entre 30 y 35 Kg. Está compuesto…

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¿Qué es la liraglutida?

¿Qué es la liraglutida?

Este es mi primer vídeo, os doy las gracias por todas las sugerencias de temas que me habéis hecho. He elegido el de liraglutida, porque recibo muchas consultas acerca de este fármaco y por que puede ayudar a mucha gente con problemas de peso, siempre bajo prescripción médica. La obesidad es una enfermedad crónica muy…

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Las FAQs de mi consulta. FAQ 1: ¿puedo tomar chocolate?

Las FAQs de mi consulta. FAQ 1: ¿puedo tomar chocolate?

SÍ Es una pregunta frecuente entre mis pacientes ¿puedo tomar chocolate?. Hay muchas personas que tienen la costumbre de tomar cada día un trocito de chocolate, es su momento del día y no soy partidaria de prohibir, un buen chocolate es un alimento saludable y de eso se trata de comer de forma saludable. Un…

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