rect_img_green

Nutrició antienvelliment


L'excés de radicals lliures causa un envelliment prematur.


Els radicals lliures són molècules altament inestables que produeixen dany cel·lular, degradació de teixits i òrgans i, per tant, més envelliment.


Els radicals lliures en quantitats normals són beneficiosos per a la salut, són importants, per exemple, com a mecanisme de defensa en infeccions. Són perjudicials quan el seu nombre és excessiu i l'organisme no pot neutralitzar-los, la qual cosa succeeix en diverses situacions com quan es realitza exercici físic intens, en ambients molt contaminats o si es prenen fàrmacs, tabac, alcohol o drogues.


Avui dia podem mesurar l'excés de radicals lliures i en funció del resultat recomanar canvis en els hàbits dietètics i suplements nutricionals.