Dra. Martínez Obiols


Dra. Martínez Obiols.
Médico Nutricionista.




Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Autónoma de Barcelona (1984).
Col. Nº 20667


Metodología de trabajo

“Para perder un hábito, no es suficiente con lanzarlo por la ventana, hay que descender por la escalera peldaño a peldaño.”
Mark Twain

En la primera visita médica, hago una valoración del estado de salud, los antecedentes personales tanto fisiológicos como patológicos y familiares, estilo de vida y estado emocional.

Elaboro la historia nutricional, hábitos alimentarios, encuesta alimentaria, qué come, cuánto, dónde, por qué.

Hago hincapié en tratamientos anteriores, por qué han funcionado y por qué han fracasado.

Siempre intento establecer una buena comunicación con el paciente, estar atenta y evaluarlo como un todo.

Por último realizo la exploración física.

A partir de toda esta información solicito las pruebas médicas que creo necesarias y establezco el tratamiento más adecuado para cada persona, siempre deacuerdo con paciente, ayudándole a encontrar sus propios recursos.

Hemos de detectar los obstáculos y utilizar los errores, todo ello nos conducirá al objetivo.

Los pacientes que vienen a consultarme con mayor frecuencia son los que presentan obesidad, sobrepeso y trastornos de la conducta alimentaria, aunque cada vez hay más personas que están preocupadas por su alimentación, el mantenimiento de su salud y acuden para mejorar sus hábitos alimentarios.

Hay muchas enfermedades que precisan de unas medidas dietéticas concretas, enfermedad celíaca, dislipemia y diabetes, y muchos pacientes saben que a veces síntomas difíciles de catalogar, como migrañas, hinchazón abdominal, atopias, ansiedad, por citar algunos pueden estar relacionados con la nutrición, como por ejemplo la intolerancia al gluten o el síndrome de permeabilidad gástrica.

Los desajustes alimentarios son la principal causa del desarrollo muchas enfermedades, e incorporando un mejor perfil alimentario, suplementos nutricionales y cambios en el estilo de vida, podemos fortalecer enormemente nuestro nivel de salud.

Trayectoria profesional

Empiezo mi trayectoria profesional en el campo de la medicina interna, pero poco a poco el área de la nutrición se convierte en el objetivo principal de mi formación y profesión.

En 1987 empiezo a trabajar en el Instituto Dexeus de Barcelona, servicio de cirugía plástica a cargo del Dr. Vila Rovira desarrollando mi actividad en el campo de la nutrición y la medicina estética.

Durante este periodo curso el máster de nutrición y ciencias de los alimentos, dedicándome desde entonces plenamente al campo de la nutrición.

A partir de 1997 y hasta la actualidad, desarrollo mi actividad en mi propia consulta, junto con otros profesionales de la salud.


Formación continua

Máster en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, por la Universidad de Barcelona (1995).
Curso de especialización en Nutrición Celular Activa, por la Sociedad Francesa de Nutrición Ortomolecular.
He realizado cursos relacionados con la obesidad, nutrición clínica, nutrición comunitaria, nutrición ortomolecular, micronutrición, trastornos de la conducta alimentaria, antiaging, PNL aplicada a la medicina y motivación emocional del paciente obeso, tanto en España como en el extranjero.
He participado en diversos congresos en el ámbito de la nutrición a nivel nacional e internacional.