Habas: uno de los vegetales más ricos en proteínas

Habas: uno de los vegetales más ricos en proteínas

  Ahora que es temporada, quiero hablarte de los beneficios de las habas, un alimento del grupo de las legumbres. Entre los meses de abril y junio, podemos encontrarlas frescas, mientras que fuera de temporada, las encontramos secas, congeladas o en conserva. Las habas han sido consideradas durante siglos un alimento básico en la dieta…

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