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¿Los alimentos pueden transmitir el Covid-19?

Mar 24, 2020/ Comments 0 / in salud
¿Los alimentos pueden transmitir el Covid-19?

  Estos días me estáis preguntando si los alimentos pueden transmitir el virus y la respuesta hoy por hoy es que no. Las Autoridades Europeas de Seguridad Alimentaria (EFSA), no ha tomado ninguna acción porque no se han identificado alimentos como fuente o vía de transmisión del virus. Por otra parte el Centro Europeo para…

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Claves para reforzar tu sistema inmune

Mar 17, 2020/ Comments 0 / in salud
Claves para reforzar tu sistema inmune

  Estamos en pleno confinamiento para erradicar el coronavirus y es importante que estos días procuremos, a través de unos hábitos saludables, reforzar nuestro sistema inmune. Éste es nuestra principal barrera frente a las infecciones, así que merece la pena tomar medidas para regularlo y mantenerlo fuerte. Y, ¿cuáles son estas medidas? ¡Toma nota! SIGUE…

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Las FAQs de mi consulta: FAQ 3 ¿Qué alimentos adelgazan?

Mar 4, 2020/ Comments 0 / in Sin categoría
Las FAQs de mi consulta: FAQ 3 ¿Qué alimentos adelgazan?

Es otra de las preguntas habituales de mis pacientes. Sería perfecto, pero no hay ningún alimento que adelgace. Todos los alimentos aportan calorías, excepto el agua. No hay que confundir alimentos saludables, con alimentos para adelgazar, por ejemplo el arroz o la pasta integral son más saludables que los no integrales, por su forma de…

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Erizos de mar

Mar 1, 2020/ Comments 0 / in alimentos
Erizos de mar

Los erizos de mar pertenecen al grupo de animales llamados equinodermos (piel espinosa en griego). Existen varias especies de erizos de mar. Son redondos, con un diámetro medio de 6 a 12 cm., con el cuerpo completamente cubierto de púas brillantes, negras, verdes o moradas. Es el marisco de invierno. Viven en todos los fondos…

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