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Pizza con base de coliflor

Jul 2, 2020/ Comments 0 / in sin gluten
Pizza con base de coliflor

Hoy os propongo una receta que es una buena alternativa a la pizza tradicional, pero mucho más light y sin gluten. Es una pizza con base de coliflor. La receta de la base de pizza la he copiado de Directo al paladar . Para dos personas Ingredientes Coliflor 170 g Un huevo L Lino molido o…

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Crema fría de espárragos verdes

Ago 6, 2017/ Comments 0 / in recetas saludables, sin gluten, sin lactosa
Crema fría de espárragos verdes

Hoy os propongo una receta ideal para estos días tan calurosos, rápida, sana, fácil y rica. La receta es de mi amiga y excelente cocinera Peka Negra, la aprendí en sus clases de cocina. Ingredientes 2 manojos de espárragos verdes 1 cebolla tierna 1 patata mediana 1 litro de caldo de verduras Puntas de espárragos…

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Chutney de cerezas

Jul 14, 2017/ Comments 0 / in Recetas, sin gluten, sin lactosa
Chutney de cerezas

Seguimos con las cerezas, la receta del mes pasado también fue con cerezas, ya os comenté que me encantan y como aún las encontramos en el mercado he querido explicaros una receta que me gusta mucho. El chutney es una especie de compota agridulce, que se elabora con fruta, verduras, especias, azúcar y vinagre. Es…

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