Psicobióticos y eje intestino-cerebro

Psicobióticos y eje intestino-cerebro

Aprovechando el día mundial del cerebro que se celebra el 22 de julio, quiero hablaros de los psicobióticos y el eje intestino-cerebro. El intestino y el cerebro se comunican sin parar entre si, de forma bidireccional. Los nervios antes de un examen, por ejemplo pueden provocar una diarrea, esto prueba que nuestro intestino y nuestro…

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¿sabes qué es la salud de precisión?

¿sabes qué es la salud de precisión?

  La salud de precisión es un concepto  que nació en la Universidad de Stanford en el 2015. Es un enfoque holístico de la medicina para conseguir personas saludables mediante la prevención y la personalización de los  tratamientos. No necesitamos sólo una medicina de precisión sino una salud de precisión. Para ello la atención médica…

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¿Qué son EPA Y DHA?

¿Qué son EPA Y DHA?

  EPA (ácido eicosapentanoico) y DHA (ácido docosahexaenoico) son los dos tipos principales de ácidos grasos de la familia Omega 3. El omega 3 es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga derivado del ácido alfa linolénico (ALA). El ALA es un ácido graso esencial, es decir que el organismo no lo puede sintetizar y debe…

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Hipotiroidismo subclínico

Hipotiroidismo subclínico

Tu análisis de tiroides parece que está bien, pero te sientes cansada, con intolerancia al frío, pérdida de cabello, problemas con el peso, estreñimiento y niebla mental entre otros síntomas, sin ninguna causa que lo justifique, puede ser que padezcas hipotiroidismo subclínico. cansada, con intolerancia al frío, pérdida de cabello, problemas con el peso, estreñimiento…

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Alimentos fermentados y probióticos

Alimentos fermentados y probióticos

Alimentos fermentados y probióticos no es los mismo, ya que no todos los fermentados los contienen. Os lo explico en este post. Los alimentos fermentados se definen como alimentos o bebidas transformados  mediante el crecimiento de bacterias vivas o levaduras. La fermentación provoca importantes cambios en el alimento, aportando , además de sus propiedades nutritivas,…

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La importancia de los primeros 1000 días

La importancia de los primeros 1000 días

    Los primeros mil días son cruciales para alcanzar el mejor desarrollo y salud a largo plazo. Los primeros 1000 días, comprenden el periodo desde la concepción hasta los dos años. Una  nutrición  óptima en esta etapa es clave para la salud a lo largo de la vida. En este periodo nuestro crecimiento es…

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Nutrientes esenciales para mantener la inmunidad en el marco del COVID-19

Nutrientes esenciales para mantener la inmunidad en el marco del COVID-19

Teniendo en cuenta que nuestro organismo está en constante lucha frente a las infecciones a través del sistema inmunitario, su mantenimiento en un nivel óptimo de funcionalidad es un objetivo central ahora más que nunca. Un estado nutricional óptimo para la inmunidad debe volverse esencial, con ingestas más allá de los requerimientos diarios clásicamente considerados…

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Microbiota y obesidad

Microbiota y obesidad

Actualmente varios estudios muestran que la microbiota es un factor que influye en la obesidad. Sabemos que existe una larga lista de factores que contribuyen a la obesidad, la importancia de una alimentación adecuada y el ejercicio físico son evidentes. Hoy en día a esta lista podemos añadir un factor más, la microbiota. La microbiota…

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Las FAQs de mi consulta: FAQ 9, ¿cenar tarde engorda?

Las FAQs de mi consulta: FAQ 9, ¿cenar tarde engorda?

¿Cenar tarde engorda? El horario de la cena importa y mucho y sí cenar tarde engorda. Hay varios motivos que explican este hecho. – Por la noche nuestro cuerpo no tolera igual los hidratos de carbono, se produce una intolerancia a la glucosa, haciendo que los niveles de azúcar en sangre sean más altos y…

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Obesidad y Covid 19

Obesidad y Covid 19

Los primeros datos científicos sobre el Covid 19 muestran que las personas más vulnerables a la infección tienen enfermedades preexistentes  como diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares o inflamación crónica.  El 78% de los pacientes que ingresan en UCI tienen patologías previas. Muchas de estas patologías son causadas  o están asociadas con el exceso de grasa corporal…

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