Bocadillo saludable #1: queso fresco, tomate y alfalfa

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Sep 14, 2015/ 0 Comments / in recetas saludables
Bocadillo saludable #1: queso fresco, tomate y alfalfa

Un bocadillo también puede ser saludable. Si elegimos bien los ingredientes, puede ser una opción más a tener en cuenta cuando comemos fuera de casa o cuando nos apetece una cena diferente.

Pautas del bocadillo sano:

– La base del bocadillo es el pan, es importante utilizar pan de espelta o integral, porque estos panes tienen más valor nutritivo que el blanco y más fibra. También hay que controlar la cantidad, máximo 100 gr de pan.

– Que siempre haya verde. Tomate, lechuga, espárragos, hace que sea más jugoso y sabroso y llena más.

– Cuidado con los aliños, mayonesa y demás. Se pueden utilizar, pero en poca cantidad.

– De postre una pieza de fruta fresca.

Os dejo una receta de un bocadillo super saludable y muy bueno:

– pan integral.

– tomate cortado a rodajas.

– lechuga.

– brotes de alfalfa.

– cebolla.

– Queso fresco de cabra.

 

 

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