Alimentos de temporada. Marzo

Mar 2, 2016/ 0 Comments / in alimentos

Como cada mes, continúo con los alimentos de temporada, hoy marzo. Comer alimentos de temporada y producidos localmente, es la opción más sana, económica y beneficiosa para el medio ambiente.

Frutas.

Fresa, fresón, kiwi, limón, mandarina, naranja, pomelo, plátano.

Verduras.

Acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, calabaza, cebolla, col, coliflor, endivia, escarola, espárrago verde, espinaca, guisante, haba, judía verde, lechuga, nabo, pepino, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo, tomate, zanahoria.

Cúrcuma, la superespecia Tortilla de patatas al vapor

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